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[天恒动态]凯式定氮仪的主要应用和工作原理[ 2017-02-07 14:54 ]: 蛋白质测定仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理，通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法，故被称为凯氏定氮仪，又名蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。该仪器也是食品厂、饮用水厂办qs、haccp认证中的必备检验设备。; http://www.thyqgs.com/article/ksddydzyyy_1.html

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